Beschrijving
Ingredienten: Suiker, TARWEbloem, Glucosestroop (gedroogd), Waxy MAISzetmeel, Voorverstijfselde TARWEbloem, Rijsmiddel: E450i, Emulgator: E475, E433, TARWEzetmeel, Rijsmiddel: E500, Bakkerszout, Plantaardige olie (raapzaad), Verdikkingsmiddel: E415, Aroma. (Voor ca. 28 cupcakes) 500 gram Bake Delicious cupcakemix 250 gram zachte roomboter 250 gram ei (ongeveer 5 eieren) Verwarm de oven voor op 140 graden. Doe de zachte boter in een kom en mix met de vlinder in 4 minuten tot een luchtige smeuige massa. Voeg eerst de Bake Delicious cupcakemix en daarna de eieren toe. Zet de mixer op stand 1 en meng alle ingredienten. Zet de mixer vervolgens op de hoogste stand en klop het in 5 minuten tot een glad beslag. Vul de bakvormpjes tot 2/3 (25 tot 35 gram per stuk) met het beslag. Bak de cupcakes in 24-26 minuten in de oven op 140 graden. (heteluchtoven 135 graden) Bake Delicious Cupcake Zutaten: Zucker, WEIZENmehl, Glukosesirup (getrocknet), Waxy MAISstarke, WEIZENquellmehl, Backtriebmittel: E450i, Emulgator: E475, E433, WEIZENstrke, Backtriebmittel: E500, Bckersalz, Pflanzenl (Rapssamen), Verdickungsmittel: E415, Aroma. (Fr ungefhr 28 Cupcakes) 500 Gramm Bake Delicious Cupcakemix 250 Gramm Butter 250 Gramm Ei (ungefahr 5 Stck) Den Backofen auf 140 Grad vorheizen. Die Butter in einer Rhrschssel mit einem Mixer (z.B. mit einem Schmetterling Rhraufsatz) in 4 Minuten geschmeidig rhren, bis eine luftig gebundene Masse entsteht. Bake Delicious Cupcakemix hinzufgen, danach die Eier dazugeben. Mit einem Mixer kurz auf der niedrigsten Stufe, dann auf der hchsten Stufe die Zutaten in 5 Minuten zu einem glatten Teig verarbeiten. Die Backformen bis zu 2/3 mit Teig fllen (25 bis 35 Gramm pro Cupcake). Die Cupcakes 24-26 Minuten im Ofen auf 140 Grad backen (Heiáluftofen 135 Grad).
